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道の駅グルメ中国編(28)・「北の関宿 安芸高田」ながいきラーメン

2008.03.07.17:09

こんにちは。
「北の関宿 安芸高田」の食事施設はラーメン店。
それもただのラーメンじゃありません。
麺にウコンが練り込まれているのです。
それもただの思いつきではなく、由来があるのだとか。
もともとの本店は老舗のうどん屋さんで、大昔の御先祖様が研究に研究を重ねて「中国大陸の蕎麦」ラーメンにウコンを練り込むことを思いついたのだそうです。
DSC00220.jpg

色はやはりウコン入りなので黄金色をしています。
麺もこだわりがあるのですが、スープがまた美味しい。
あとひと口、ひと口と癖になります。
食べたのは豚骨醤油味ですが、醤油味と味噌味もあります。
1杯500円。

theme : グルメ♪食の記録
genre : 旅行

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No title

2008.03.08.11:02

v-238 美味しそう^^
大きな写真で見たら、ネギ、チャーシュー、ノリ、もやし、と贅沢なラーメン
お昼に食べたい ( ´艸`)ムププ

No title

2008.03.09.21:32

これで500円はかなりお得な感じでした^^
「瑞穂」で中華食べたのについつい食べてしまいました(*ノノ)
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もるもる

Author:もるもる
道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
旅行記、オススメなもの、攻略法などを中心に書いていきます。

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