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気になるグルメ:「池田温泉」食パン

2019.07.03.18:57

こんにちは~

岐阜県の道の駅「池田温泉」に先月末、
食パン専門店が誕生しました。
経営者はずっとパン業界に携わってきた職人さんかと思いきや、
病院で働いていたり高齢者施設を経営したりと異色の経歴の持ち主です。
出身地の池田町に恩返ししたいと出店を決めました。
全く別のジャンルの世界にいた人ならではの視点というのもありますね。
パン作りに重要な水は地元のものを使うとのこと。
今や空前の食パンブームですが、
本当に美味しければ一時的な人気ではなくずっとお客さんがつくはずです。
長く長く愛されて「池田温泉」の目玉となって欲しいです。

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theme : 道の駅
genre : 旅行

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