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道の駅グルメ東北編(73)・山形県「米沢」米沢牛グルメ

2019.02.06.18:21

こんにちは~

米沢名物といえば、やはり米沢牛を
挙げる人は多いのではないでしょうか。
道の駅「米沢」にもステーキやローストビーフ、牛丼等
米沢牛を様々な形で味わえるメニューがあります。
しかし、今回はオープンから10日後に訪問したということもありものすごい人だったので
比較的提供までの時間が早いファストフードコーナーで食べました。
2018_04_30_IMG_2154.jpg
ここもかなりの行列でしたが、
ファストフードなのでさすが回転が早く
それ程待たずに順番が来ました。

注文したのは
米沢牛入りフランクフルト、米沢牛入りメンチカツ、米沢牛串の三品です。

米沢牛入りフランクフルト。500円…のところオープン特価の380円でした♪
2018_04_30_IMG_2163.jpg
フランクフルトというと豚肉のイメージが強いので、
一部分でも牛肉が入っているというのは珍しい気がします。
食べるとじわっと後を引く旨味が出てきます。牛のおかげでしょうか?
ジューシーというよりあっさり上品な味でした。

米沢牛入りメンチカツ。300円。
2018_04_30_IMG_2165.jpg

2018_04_30_IMG_2166.jpg
ほろほろと崩れそうなやわらかさ。
お肉の旨味が感じられます。

米沢牛串。800円…が、こちらもオープン特価の600円でした♪
2018_04_30_IMG_2164.jpg
当然なのですが、牛本来の美味しさを一番味わえます。
やわらかくジューシーで、とてもスパイシー!
コショウがピリッときいていて絶品でした。

コロッケもフランクフルトも高めの値段ですが、
それだけちゃんと米沢牛が使われ、
それなりの量が入っているからだと思います。

theme : グルメ♪食の記録
genre : 旅行

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
旅行記、オススメなもの、攻略法などを中心に書いていきます。

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