道の駅グルメ熊本編(23)・「芦北でこぽん」たこめし

2017.06.05.22:00

こんにちは~

熊本県芦北町の道の駅「芦北でこぽん」には、
地元の食材を使ったたくさんのお惣菜が並んでいます。

今回購入したのは「たこめし」。
芦北で獲れた地だこを使っています。
IMG_0646.jpg
たこめしと言うと、愛媛県の道の駅でよく食べるのですが
そこのたこめしは具材はタコのみ、
ご飯にたっぷりタコの旨味が染みていて
タコの美味しさをひたすら味わえるようなご飯です。

それに対して、今回のたこめしはゴボウ、ヒジキ、ショウガ、カツオなど
様々な味や香り、食感を持った風味豊かな味が楽しめます。
しかも、個性的なそれらにタコも負けていません。
これはこれでとても美味しいです!
360円。

theme : グルメ♪食の記録
genre : 旅行

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