気になるグルメ:「うご」 雪室貯蔵酒

2017.05.16.23:57

こんにちは~

昨年夏にオープンした秋田県の道の駅「うご」。
ここに地元の酒米を使った人気の日本酒「端縫い」があるそうです。
雪室で2ヶ月間寝かせたという雪国ならではの製法。
オープンから約半年で2400本が売り切れたとのこと。

また、「端縫い」の酒粕で作った焼酎もあり
日本酒とのセット販売も行っています。
(単品での販売は日本酒のみ)

いずれも香りがよく飲みやすいということで、
多くの人に親しまれそうな味ですね。

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theme : 道の駅
genre : 旅行

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