道の駅制覇軍

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道の駅グルメ関東編(84)山梨県「こすげ」コロッケ、あらびきフランク等

こんにちは~

先日ご紹介した道の駅「こすげ」のレストランには、
テイクアウトコーナーもあります。
テイクアウトコーナーは厨房につながっていて、
レストランに入らずに外から直接買うことができます。

メニューはコロッケ、フランク、ソフトクリーム、コーヒーなど。
私達が訪問した時はとても混み合った日だったので、
コロッケが飛ぶように売れて
厨房から揚げたてがどんどん補充されていました。

レストランでピザとパスタを食べたばかりでしたが…
せっかくなのでここでも食べます。
DSC08023.jpg
小菅村産じゃがいも入り塩コロッケ(120円)、
小菅村産じゃがいも入り甲州ワインビーフコロッケ(160円)、
あら挽きフランク(180円)を注文しました。
DSC08024.jpg


じゃがいもの味を楽しむなら塩コロッケ。
下味が付いているのでソースもいりませんし、
ソースを付けないのでじゃがいも本来の美味しさが味わえます。
DSC08025.jpg
ビーフコロッケの方は粗挽きミンチがぽつぽつと入っていて、
牛肉の旨味がしっかりわかります。
DSC08026.jpg
ちなみに、ワインビーフは山梨県甲斐市の小林牧場が
ワインの製造過程で出るブドウの搾りかすを餌に混ぜて飼育している牛のブランドだそうです。

そしてフランクフルト。
とてもジューシーで、ひと噛みひと噛みごとに
お肉の旨味が口に広がります。
こちらも本当に美味しいです!

この駅は外のテラス席が充実していて自由に利用できるので、
気候、天気が良い時はそこで食べるのもオススメです♪
↓テラスからの眺め
DSC08006.jpg

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