道の駅制覇軍

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気になるグルメ:「潮見坂」うなぎいものたい焼き

こんにちは~

静岡県の浜名湖の西、
湖西市にある道の駅「潮見坂」で
新商品の「うなぎいも」のたい焼きが登場しました。

「うなぎいも」とは一体!?
と興味を持って調べてみると…
さすが浜名湖近く、
名物のうなぎの骨や頭を肥料に使って育てたさつまいもの新ブランドだそうです(゚∀゚〃)
元々この辺りでは古くからさつまいもを生産していたそうですが
面白いことを考えますね~

この「うなぎいも」を使って、クッキーから大福まで
様々なスイーツが開発されているようですが
「潮見坂」ではオープン10周年を前に記念の新商品として
「うなぎいも」のたい焼きを開発したそうです。
「うなぎいも」のペーストを餡として入れているということで
濃厚な甘さが楽しめるのではないでしょうか。

当面は日曜のみの販売ですが、
将来的には土曜日の販売も考えているそうです。

詳しいニュースはこちら

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