道の駅グルメ近畿編(61)・和歌山県「柿の郷くどやま」"カレー革命"の革命カレー

2015.10.15.18:57

こんにちは~

道の駅「柿の郷くどやま」に地元の柿を使ったカレーがあるという情報を得て、
道の駅内を捜したのですがカレー屋さんがどこにもない…
探索の末ようやく見つけたのが、広場の端っこでした!
移動販売車だったのね~(^_^;)

店主さん、話好きで注文後、カレーやご飯をよそいながらも
「どこから来たんですか~?」など色々話しかけてきてくださって
待ち時間も退屈しませんでした(*´ω`*)
長崎から名古屋へ来てレンタカーでここまで来た事を話すとびっくりされていました。
撮影にも気軽に応じていただき、ポーズまで取ってくださいました!
DSC07793.jpg

そんなお店のカレーは、とても特徴があります。
まずルー。
九度山の富有柿や和歌山の梅・みかんが入っています。

そして製法。
バターも小麦粉も使っていません。ヘルシーです。
だからと言って物足りない事は決してなく、
柿やみかん等のまろやかな味と
スパイスの香り、味が非常に複雑に絡み合っていてクセになります。
一口食べれば食欲アップすること間違いありません。
6年間試行錯誤してたどり着いた味というのも納得です。
DSC07794.jpg
これがオリジナル革命カレー(500円)。
+100円でほうれん草が付いたメニューもあります。

移動販売車なので、ずっとここにいるわけではありませんが
連休などはよく道の駅に出没するようです。
和歌山市内に実店舗もあります。

theme : グルメ♪食の記録
genre : 旅行

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