気になるグルメ:「宇目」焼栗ジャム

2015.03.09.18:55

こんにちは~

大分県の道の駅「宇目」で、珍しいジャムが発売されました。
その名も「焼栗ジャム」。
今まで栗ジャムはあったそうですが、
栗らしさと自然の甘みがアップしているとのこと。
中身の半分はペースト状、半分は固形のごろごろと
両方の味が楽しめるそうです。いいですね!!
開発したのは道の駅近くの地窯パンとジャムなどを作っている「杜のTshop」。

この道の駅のある国道326号線は大分と宮崎を結ぶ重要な道路ですが、
今月東九州自動車道の佐伯~蒲江間が開通することにより
利用者数の減少が心配されています。
「わざわざ行きたくなる」仕掛けが必要になってきますね。

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