気になるグルメ:滋賀県米原市「近江母の郷」赤カブスイーツ

2014.03.24.18:32

こんにちは~

赤カブを使った食べ物といえば、何があるでしょう?
私が思いつくのは、漬物(大好物です!)と…あとせいぜいサラダ、珍しいところでスープくらい?
そんなに汎用性がないように思います。

しかし滋賀県の道の駅「近江母の郷」が地元の赤カブを知ってもらおうと開発したのは、
何とスイーツ!w(*゚o゚*)w
昨年ロールケーキを、そして先月にはパイを発売してかなり好評のようです。
カブ類ってクセがあるから難しそうですよね~その発想に脱帽。
これは滋賀の方に行ったら食べてみたいです。

現在は土日祝日のみの販売ですのでご注意ください。

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theme : 道の駅
genre : 旅行

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