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道の駅グルメ群馬編(11)・「おおた」焼きそば

2012.09.04.18:55

こんにちは~

群馬県太田市といえば、太田焼きそばが全国的に有名ですね。
太田市の道の駅「おおた」にも、やはり太田ブランドの焼きそばがずらりと並んでいます。
せっかくここまで来たのだから食べてみることになりましたが…
初めてで味がわからないし、直感で選んでみました。

お店は「とこちゃん」。
DSC03124.jpg
手書きがいい味出しています。
1パック350円。

焼きそばというと濃い目のソース味が一般的ですが、ここは薄めの味付けでした。
でも飽きるということもなく、次々食べたくなる味。
麺がモチモチとしているのも◎でした。


因みに、太田焼きそばの定義を今回調べてみたのですが…
特にないそうです。 工エエェェ(´д`)ェェエエ工工
麺が太いところ、細いところ、味が濃いところ、薄いところ色々あるとか。
(「とこちゃん」は細くて薄いに入ります)
太田で作れば太田焼きそば。
焼きそばで町興しをしている所なのだから、何か定義作りましょうよう;
オホーツク網走ザンギ丼の定義なんて凄いですよ。
ここだけ!というのがあった方が、他所の人には嬉しいと思います。

theme : ご当地グルメ
genre : グルメ

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
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