道の駅グルメ北海道編(5)・「ウトナイ湖」ハスカップソフト

2010.12.07.20:18

こんにちは~

北海道ならではのグルメというと色々ありますが、ハスカップもそのうちの1つですね。
私もハスカップを使ったお菓子が大好きです。

道の駅「ウトナイ湖」がある苫小牧は、昔からハスカップが自生していたことで知られているそうです。
加工品に使われているものは安定した供給が必要なので栽培されているのだと思いますが、
もともとこの辺りは生育に適した環境だったのですね~。
これがハスカップソフト。
大350円と小200円の2サイズ選べます。
前の駅で食事をしたばかりだったので、小さいサイズにしました。
DSC00044.jpg
お腹一杯でしたがこれ、むちゃくちゃ美味しかったです。
道の駅制覇軍コンビ2人とも絶賛!
食べるとハスカップの甘酸っぱい味と芳醇な香りが口に広がります。
プチプチとした粒も見えてますね^^
甘さ控えめなのも良かったです。

theme : グルメ♪食の記録
genre : 旅行

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