道の駅制覇軍

道の駅制覇を目指して頑張るブログ。

Archive [2017年02月16日 ] 記事一覧

気になるグルメ:「昆虫の里たびら」ゼッポリーニ

こんにちは~長崎県の道の駅「昆虫の里たびら」が新商品ゼッポリーニを開発しました。ゼッポリーニ???私はこの料理の名前を初めて知りました。イタリアのナポリの名物で、ピザ生地に海藻を練り込んで揚げたものだそうです。この駅で作られるゼッポリーニは、主な材料のアオサ、小麦粉、塩は全て田平産のものを使用。この3つから何か作ろうか、と考えた時私なんかはどうしても和風のものしか思いつかないのですが…そこをイタリ...

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
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