道の駅グルメ中部編（７３）・愛知県「もっくる新城」お惣菜バイキング

こんにちは～

道の駅「もっくる新城」には、バイキングレストランがあります。


メニューは和食を中心とした創作おそうざい。
地元でとれた野菜がたっぷり使われ全体的にヘルシーな印象です。

この道の駅全体がジビエをテーマとした駅ということもあり、
使うお肉はイノシシ、シカなどが多いのが特徴です。
（唐揚げは鶏でしたが）
逆に海のものは殆どありません。

味噌汁の具もイノシシでした。
このイノシシの肉は細かく切ってあるので苦手な人にも食べやすいと思います。
癖もありませんでした。

一部、私にはやや塩辛い料理もありましたが
全体的に美味しく野菜をたっぷりいただけました。
旅行中はどうしても野菜不足だったり、
栄養が偏りがちになるので
バイキングはいいですね♪

道の駅のバイキングはどこも一般の相場より安いですが
ここも営業時間がランチタイムのみといっても１２００円と利用しやすいです。