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道の駅グルメ四国編(34)高知県「なぶら土佐佐賀」カツオのたたき

2015.04.08.14:28

こんにちは~

昨日はブログサイトが不調で更新できませんでした<(_ _)>


さて、高知県までやってきた道の駅制覇軍。
高知のグルメといえばカツオ。
しかも今回訪れた「なぶら土佐佐賀」はカツオをテーマにした道の駅です。
前の駅で鯛めし、しらす丼を食べてしっかりお腹はいっぱいですが
ここでカツオを食べずには帰れない…!(><)

ということで、16時ですがちょっと早い夕食としてこの駅でカツオをいただくことにしました。
夜は何も食べない覚悟。

この「なぶら土佐佐賀」に入っているレストランは、
「明神丸」といって高知市内あちこちにもお店を出しているカツオ料理専門店です。
お店の入口からは、カツオを藁で焼いている作業を見ることができるようになっています。

↓ガラスが反射してわかり辛いですが、手前が焼く所です。
DSC07322_20150408115743452.jpg

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
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