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道の駅グルメ四国編(32)愛媛県「天空の郷さんさん」SanSanパン工房のパン②

2015.03.27.18:25

こんにちは~

道の駅「天空の郷さんさん」で大人気のパンのレポートです。

1つめは塩パン。
表面に岩塩を降りかけています。
あらびきなので塩味はやや強め。
外側はカリッパリッとしていて、
中はバター風味たっぷりのフワッとした生地です。
地味なように見える外見に反して、
食べてみると非常に奥深い味わいがして
やめられない止まらない。
もう1つのパンが大きいので、
これは1個にしておこうか(お1人様1つまで、私達は2人で来たので2個まで購入可能でした)悩んだのですが
結果的に2個買って良かったです。

美味しさの重要ポイントとなっているバターは四国産です。
DSC07281.jpg
1個75円。
この美味しさでこのお値段…w(*゚o゚*)w

ふと塩パンはどこからブームになったのか?と気になって先程調べてみたところ、
もともとオーストリアのパン(さすが岩塩が特産の国!)だそうですが
日本では愛媛のパン屋さん「パン・メゾン」がブームの火付け役ということを知りました。
そこから愛媛県内、更に全国に広まったということでまさにここはお膝元ですね。

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
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