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長野県「雷電くるみの里」くるみだれ手打ちそば

2013.04.20.00:14

こんにちは~

毎年、長野県では道の駅やSA・PAで特産品を活かしたメニューの中で
人気のある商品を選ぶコンクール「信州“食と収穫”の祭典スタンプラリー」が行われています。

今年の金賞は…
「雷電くるみの里」のくるみだれ手打ちそば。
何と、昨年に続き二冠達成です!
一昨年の銀賞も入れると3年連続の入賞です。
対象施設が91ある事を考えるとこれは凄いですね。

くるみだれ手打ちそばは
開業以来定番の人気商品である手打ちそばを、
粉状にしたくるみのたれとそばつゆでいただくそうです。
これは想像しただけで美味しそう~♪
信州を代表する名物のそばと、この道の駅のある東御市の特産品くるみのコラボレーションメニュー。
気になります。

詳しいニュースはこちら

昨年の金賞「雷電丼定食」の感想はこちら

theme : 道の駅
genre : 旅行

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