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道の駅グルメ近畿編(31)・「播磨いちのみや」大福精肉店のコロッケ

2009.06.01.18:58

こんにちは~
兵庫県は神戸牛をはじめ肉牛の産地として全国でも名高い場所。
道の駅でも美味しい牛肉が食べられる所が多く、コロッケも色んなものが出ているので、素早く手軽に食べられるコロッケはソフトに続いてよく買う品目だったりします。

ここでは大福精肉店というお肉屋さんのコロッケを買いました。
画像 118
牛すじ肉を使用。
お肉の旨味がはっきりわかります。
じんわりと口の中で広がっていく…!
やっぱり「お肉屋さんのコロッケにはずれなし」(もるもる作)の格言は間違っていない、と改めて感じさせられました。

でもただ美味しいだけじゃなくて、このコロッケの大きな特徴は「スパイシー」であること。
コショウがとっても利いています。
それがまたお肉の旨味を引き立てているんでしょうね。
90円。安い!

コロッケのことは書いてありませんが、このお肉屋さんのサイトをご紹介しておきます。
大福精肉店:http://ajiwai-net.com/daifuku/

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