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道の駅グルメ中国編(31)・「ゆうひパーク浜田」赤てん

2008.04.01.18:20

こんにちは。
「ゆうひパーク浜田」の名物は赤てん。
いわゆるさつま揚げのようなすり身の加工品なのですが、ゆうひパークの名に相応しく真っ赤なのです!
これは島根ではメジャーな食べ物のよう…
味はピリ辛ですが、魚肉の甘みも感じられます。
真空パックもあるので、お酒のおつまみとしてお土産に買って帰るのもいいですねうしし
駅では揚げたてをどうぞ。
DSC00248.jpg

1本200円。

theme : グルメ♪食の記録
genre : 旅行

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