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道の駅グルメ鹿児島編(3)・「川辺やすらぎの郷」川辺鶏飯定食

2007.01.16.20:53

こんにちは♪
川辺グルメ、まだ続きますよ~。
続いては川辺鶏飯定食。
鶏飯というと奄美の郷土料理を思い出しますが、こちらの鶏飯も古くからこの地に伝わる郷土料理だそうです。
鶏の身と錦糸たまごやのりを御飯に乗せ、鶏のだしスープをかけていただくところまでそっくりですが、奄美のは鶏を細かく裂いたのに対して川辺はひと口大に切っています。
南薩摩と鹿児島の南の島の料理がこんなに似ているなんて…もしかしたら、どちらからか伝わったのかもしれません。

鶏は勿論川辺産。
鶏の旨味たっぷりのだしでさらさらっといけます(>▽<)
川辺鶏飯

煮物、漬物、お代わりの御飯が付いて735円。
またまたおトクなお値段です。

theme : 国内旅行
genre : 旅行

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
旅行記、オススメなもの、攻略法などを中心に書いていきます。

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