気になるグルメ:「うご」 雪室貯蔵酒

2017.05.16.23:57

こんにちは~

昨年夏にオープンした秋田県の道の駅「うご」。
ここに地元の酒米を使った人気の日本酒「端縫い」があるそうです。
雪室で2ヶ月間寝かせたという雪国ならではの製法。
オープンから約半年で2400本が売り切れたとのこと。

また、「端縫い」の酒粕で作った焼酎もあり
日本酒とのセット販売も行っています。
(単品での販売は日本酒のみ)

いずれも香りがよく飲みやすいということで、
多くの人に親しまれそうな味ですね。

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気になるグルメ:「木曽川源流の里きそむら」甘酒ソフト

2017.04.13.17:48

こんにちは~

長野県木祖村の道の駅「木曽川源流の里きそむら」では、
オリジナルの甘酒が人気商品だそうですが
今月15日からはその甘酒を使った
「甘酒ソフト」が売り出されるそうです。

色んなご当地ソフトを食べてきましたが
甘酒ソフトはまだ味わったことがありません。
甘酒ならではの香りがするそうなのでこれは食べてみたい!

最近甘酒ブームが来ていますし、
甘酒は更なる人気を、ソフトは新しい人気を得られるといいですね。

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気になるグルメ:「平泉」もち製品

2017.04.10.21:32

こんにちは~

岩手県平泉町の道の駅「平泉」が今月27日にオープンします。
そのオープン日に合わせて、
平泉町で新しいお土産が3種類発売されることになりました。
全ておもちを使った加工品です。

金ごま入りの求肥餅で金ごま入り白あんを包んだお菓子、
自然薯生地でくるみゆべしを包んだお菓子、
餅粉や米粉で作ったシフォンケーキ。
どれもありきたりでなくて、食べてみたいなと思わせてくれます。

この辺りの一関は昔から餅文化が盛んで
行事等にもお餅は欠かせないようです。
平泉は世界遺産ですから、海外からのお客さんも多いでしょうし
餅料理は喜ばれそうですね。

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気になるグルメ:栃木県の道の駅 とちぎ和牛せんべい

2017.04.04.18:18

こんにちは~

道の駅オリジナル商品には、
単体の道の駅限定のものと
県や地域の複数の道の駅限定品があります。

今日のお話は2番目、
栃木県の道の駅オリジナル商品です。
「とちぎ和牛せんべい」といって
黒コショウ味の牛肉の粉末を入れたおせんべいが登場しました。
お酒のおつまみに合いそうです。

栃木道の駅共通商品として、
過去にイチゴのお菓子がいくつか出ていて
栃木の特産品としてイチゴは非常に有名ですが
今回の「とちぎ和牛」というのはイチゴほど
県外の人に知られていないのでPRになりますね。

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気になるグルメ「伊豆ゲートウェイ函南」寿司、野菜など

2017.03.31.21:04

こんにちは~

今月末から5月はじめにかけて、
新しい道の駅オープンラッシュが続きます。

その中で5月1日開駅の「伊豆ゲートウェイ函南」
のグルメが私は気になっています。

レストランが3つもあり、
それぞれ創作寿司・野菜がテーマの洋食レストラン・サンドイッチ等軽食のカフェ
と個性豊か。
どれも気になりますが、
1度の訪問では食べきれないのが辛いところです。

伊豆の玄関口という良い場所ですし、
オープンはGW真っ只中ということで
直後は絶対混みまくるでしょうね。
落ち着いてから行きたいところです。

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もっと料理について詳しい説明が見たいと思って、
駅の公式サイトを見てみたのですが
説明等はまだありませんでした。
もっとオープン近くなったら内容が充実してくるのかな?

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
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