道の駅制覇軍

道の駅制覇を目指して頑張るブログ。

Category [道の駅グルメ熊本編 ] 記事一覧

道の駅グルメ熊本編(19)・「うしぶか海彩館」海鮮丼

こんにちは~ひとまず再開です。また時々お休みすることがあるとは思いますが、少しずつでも続けていきますのでよろしくお願い致します。さて、「うしぶか海彩館」で食べた美味しい海鮮グルメ、2品目は「海鮮丼」です。「漁師めし」もちょっと変わっていて他ではなかなか食べられない絶品グルメでしたが今回も「海鮮丼」と聞いて一般的に思い浮かべるものとは少し違う一品になっています。それがこちら。...

道の駅グルメ熊本編(18)・「うしぶか海彩館」漁師めし

こんにちは~熊本県天草諸島南部、牛深港のすぐ傍にある道の駅「うしぶか海彩館」のレストランでは、地元で獲れた海の幸の料理を味わうことができます。↓お店の入口付近から撮った牛深港。ここでは2品いただきましたが、ちょっと長くなるので1品ずつご紹介していきます。今回は「漁師めし」。...

道の駅グルメ熊本編・番外編(2)「通潤橋」ヤマメの塩焼き

こんにちは~道の駅「通潤橋」の屋外の臨時店舗で食べたもの、もう1つはヤマメの塩焼きです。お腹が空いている時に串に刺して焼いているのを見たらどうしても食べたくなりまして…道の駅=自然が豊かな所に多い=ヤマメがとれるような清流が近いということでここに限らず、道の駅でヤマメの塩焼きを売っている所は全国各地にあります。でも通潤橋を眺めながら食べると格別でしたヾ(*´∀`*)ノこういうアウトドアな料理は野外で食べるの...

道の駅グルメ熊本編・番外編(1)「通潤橋」Cipollonoの矢部茶メロンパン

こんにちは~通潤橋の放水タイムを待っている間に、丁度お昼なので道の駅「通潤橋」で腹ごしらえをすることにしました。レストランもありますが混んでいるし、GWということで地元のお店が屋外でたくさん臨時出店していたので各自好きなものをつまむことにしました。私が選んだもの、その1。ここも有名なお茶の産地で、道の駅でもお茶や抹茶のソフトクリーム(これがまた美味しい!)が販売されています。地元の矢部茶を使ったメロ...

道の駅グルメ熊本編(17)・「そよ風パーク」ブルーベリージャム

こんにちは~道の駅「そよ風パーク」には特産のブルーベリージャムが何種類も売られているのですが、その中でこの道の駅オリジナルのものを買いました。山都町内の旧蘇陽町地区=「そよ風パーク」周辺で生産されたブルーベリーのみで作っています。甘みは砂糖ではなくはちみつで出しているので甘さ控えめな上にその甘さも柔らかい甘さなので、そのまま単独で食べても十分美味しいくらいです。生ブルーベリーそのものくらいの、やさ...

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