沖縄遠征を終えて

2011.05.17.18:42

こんにちは。

今日は沖縄旅行記の締めくくりとして、まとめのお話をさせていただきます。
(11ヶ月前の話で申し訳ありません)
沖縄初遠征は、驚きに満ちたものでした。
民謡、伝統工芸、歴史建造物、ラジオ番組、農産物&海産物などなど…
でも、やっぱり一番印象深かったのは料理です。

沖縄料理について語る時、「ひづめと鳴き声以外は全部食べる」という言葉がよく出て来ます。
それくらい沖縄料理には豚が欠かせないし、色んな部位を食べ尽くす。
沖縄料理=豚料理くらいのイメージを私は持っていました。
ところが私は肉は赤身しか駄目で
沖縄を代表する料理であるテビチやラフテー、ミミガー、ソーキ等どれも苦手です。

もう1つ沖縄でパッと思いつく食材というとゴーヤがありますね。
私は苦いものにも弱いので、今まで何度か挑戦してみましたがゴーヤも食べられません。

極めつけは初めて(九州で)食べた沖縄料理がいまいち美味しくありませんでした。

でも沖縄料理の大ファンの人はたくさんいるし、
これはきっと私と沖縄料理が相性の問題なんだろうな~ーー;とずっと思っていて…
正直、この旅ではタコライス以外「食」に期待していませんでした。

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2010年夏の沖縄旅行記(8)

2011.04.26.18:34

こんにちは。

昨日、ふと気付いたらカウンターが999○○を指していました。
10万目前…いつの間に!
そして遂に本日、めでたく10万を突破しました.☆.+:^ヽ(∇^*)o【♪祝♪】o(*^∇)ノ^;+.☆.
キリ番を踏んでくださった方はどなたでしょう?
知らないうちにこんなに増えていたとは、信じられません。
これもひとえに皆様のおかげです。
ありがとうございました。
20万、50万…100万目指してこれからも頑張りますので、よろしくお願いします<(_ _*)>


さて沖縄最終日続き。
首里城にやって参りました。
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改装中でちょっと外観が残念な感じですが…
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料理でも同じことを感じましたが、
日本にも中国にもどこか似ているけれど違う文化の香りをこの世界遺産からも感じました。
中国の皇帝が座るような玉座があったり日本の茶道の茶室があったり。
石の文化の建物を国内で見るというのも不思議な感覚でした。

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2010年夏の沖縄旅行記(7)

2011.04.25.21:08

こんにちは。

沖縄旅行3日目。
沖縄に来てから初めて、やっと晴れてくれました。
最終日ですが( TT)

そうそう、これこれ!
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私が見たかった沖縄の海はこの色です!

それから…今まで書き忘れていたことがありました。
旅行中車内では地元放送局のラジオをよく聴きます。
そこでしか聴けないし、話題も言葉も地方色が強くて楽しいのです。
どこでもそうなのですが、沖縄のラジオは更に輪をかけてご当地色が豊かでした。
番組でかける曲というと一般的なJPOP又は演歌、特に今流行っている歌というのが通常ですね。
ところが沖縄では8,9割が沖縄民謡でした。
勿論言葉はあの独特の「うちなーぐち」。
所々何と言っているかわからないことも。
それがたまらなく良かったです。
外国に行ってわからない言葉と聞き慣れない音楽にワクワクするのにかなり近いですね~

途中マックスバリュに立ち寄りお買い物。
最終日なのでお土産を買い込みました。
そーみんちゃんぷるーの素やタコライスの素等…
ランチョンミートのコーナーが異常に広い事に驚きました。
旅先のスーパー巡りは楽しいですね。

その後残っていた道の駅を攻略しました。
「喜名番所」はかつて村役場だったのですね。
ここは情報機能のみで、買い物や食事ができないという面では寂しいかもしれません。
でも…この建物の感じいいなぁ。
他にお客さんもいなかったので駅員の方としばしお話。
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そして「かでな」で今回の道の駅巡りゴールイン。
屋上から米軍基地が見渡せることにびっくり。
まあ、見られて困る物はこの範囲にはないのでしょうけど…
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沖縄単独のスタンプラリーが実施されていたので、ずっと押してきてここで提出しました。
ところがレジの人がスタラリのことをよくわかっておらず、他の駅員さんに聞いてやっと上の階の事務所が提出場所と判明。
うーんあまりやる人いないのかな?
と思いましたがしっかり抽選に外れました。

ここの絶品ハンバーガーで腹ごしらえをして、次に目指すは世界遺産首里城です

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2010年夏の沖縄旅行記(6)

2011.04.19.18:03

こんにちは。

沖縄旅行2日目ラスト。
1日宮古観光を終えて、本島へ帰ります。

利用したレンタカー屋さんの隣にはJAの直売所がありました。
産直品大好きな道の駅制覇軍としては気になります。
フライトまで時間があったので、車を返した後覗いてみることに。
そこで島とうがらしを発見。
これで「コーレーグス」を作るのですね~
自宅で簡単に作れるようなので、買ってみました。
それと、宮古産のパインとマンゴーのカットされたものを購入。
パインはジューシーで…あまりにもジューシー過ぎて、ジュースが容器からこぼれ危うく大惨事になりかけました。
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空港での待ち時間に手がべたべたになりながら完食。

機内から見た南国に沈む太陽。
夕焼けということは、明日は晴れるかな…?
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本島に帰ってきて、昨夜と同様国際通りでお土産物屋さんをひやかしながら歩きました。
宮古で色々食べたので、晩御飯は食べるスペースがお腹に残っていません。
沖縄スイーツの代表格、ブルーシールアイスを食べて(甘いものは別腹)この日は終了しました。
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こっくりとした甘さがいいですね、暑くて疲れた時は特に元気が出そうです。

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2010年夏の沖縄旅行記(5)

2011.04.18.17:59

こんにちは。

沖縄旅行2日目続きです。
宮古島をざっと一周し、展望台で景色を楽しんだ後は町の中心部をぶらぶらしました。
丁度夏祭りの日だったようで、出店があったり歩行者天国になっていたりして賑やかでした。
それらを見ながら向かった先は…
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宮古そば屋さんの「古謝(こじゃ)本店」。
創業昭和7年の老舗です。
かなり有名なお店で食事時となればかなり混み合うようですが、15時半という変な時間に入った為お客は私達だけでした。
ラッキー。
まだ昼食からあまり時間が離れていないので、お腹は空いていませんが
宮古そばは沖縄そばとはまた違うようなので島を発つまでに食べておかねば、と立ち寄りました。

ここの看板メニューは「うやきそば」。
「うやき」とは宮古島の言葉で「お金持ち」の意味だとか。
お金持ちそば。すごい名前です。
これを相棒が注文。
運ばれて来たものを見て圧倒されました。
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豚の三枚肉、ソーキ(軟骨付あばら肉)、てびち(豚足)がどーんと乗った贅沢な一品です。
気になるお値段はと言うと…
800円。
安っ!

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道の駅全国制覇を目指す日々を綴るブログです♪
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